Pirassununga. Graves denúncias apontam merenda estragada em Escolas Municipais e falta de funcionários em escola de tempo integral

Professores e merendeiras da Escola Municipal do Jardim Treviso denunciam a precariedade dos alimentos fornecidos aos alunos. Segundo os relatos, o feijão e a carne entregues são de péssima qualidade e apresentam sinais de deterioração.

Uma docente relatou à nossa reportagem o descontentamento da equipe de cozinha: “Os cortes são péssimos. A carne é escura, cheia de pelancas e a carne moída é pura gordura. É inacreditável”. Em outra unidade, a situação se repete: carne moída com excesso de sebo foi entregue para o consumo infantil, sendo descrita como “imprópria até para animais”.

Rumores na rede municipal indicam que a carne vermelha apresenta odor de podridão, enquanto o pernil suíno estaria com aspecto “melado”. Diante da gravidade, algumas escolas ainda nem abriram as embalagens enviadas.

Crise estrutural Além da alimentação, a infraestrutura básica está em colapso. Na Escola Municipal Salvador Andreetta, pais afirmam que a diretora suspenderá o atendimento na próxima semana. O motivo é a falta de serventes e profissionais de limpeza, impossibilitando o funcionamento da unidade de tempo integral.

– Alimentos Estragados: Carne com odor de putrefação, pernil viscoso (“melado”), feijão de baixa qualidade e carne moída composta majoritariamente por sebo e gordura.

– Risco à Saúde: Os produtos foram descritos como impróprios para o consumo humano, colocando em risco a segurança alimentar das crianças.

– Paralisação por Falta de Limpeza: A Escola Salvador Andreetta notificou as famílias sobre a interrupção das aulas por falta de funcionários de limpeza e serventes, essencial para uma unidade de tempo integral.

É urgente que os órgãos competentes fiscalizem os lotes de alimentos e providenciem a contratação imediata de pessoal para garantir o direito constitucional à educação e saúde.

Reportagem em apuração